Proef het bij
't Arsenaal
Genieten van elkaars gezelschap. En van heerlijk eten. Vier het leven aan tafel!

Restaurant 't Arsenaal

Nú Frans eten bezorgen en afhalen in Deventer

Laat je verrassen door een eigenwijze kaart en oprechte gastvrijheid.

Gastheer & gastvrouw

Rob & Yolande Emaus

Onze
droom

Een feest voor ál je zintuigen

Op een adembenemende plek in Deventer vind je ‘t Arsenaal. Waar je kunt genieten van eerlijke, pure gerechten die de chef vers voor je bereidt. Van door de gastheer geselecteerde, mooie wijnen. En van het gevoel voor sfeer en de aandacht van de gastvrouw. ’t Arsenaal is: heerlijk en exclusief tafelen. In een unieke omgeving die historisch besef ademt. Voor een onverwacht vriendelijke prijs.

Ons
menu

Moeilijk kiezen uit zóveel moois?

Bij ’t Arsenaal vind je altijd weer een nieuwe, verrassende kaart. Bijvoorbeeld met mooie seizoensproducten of specialiteiten uit de streek. Gedurfde combinaties. Of juist vertrouwde verwennerijen. Het zijn altijd exclusieve en eigenwijze gerechten die onze chef en zijn enthousiaste brigade voor je bedenken en bereiden. Met liefde en creativiteit. Mild Mediterraan van karakter. Elegantie door eenvoud. Prachtige kwaliteit. Ga de uitdaging aan. Proef het leven bij ’t Arsenaal.

Ons Afhaalmenu .... heerlijk thuis blijven genieten!

Voorgerechten (€ 8,00)

Terrine van gerookte zalm en makreel geserveerd met ravigotesaus

Gerookte en gegaarde runderlende met een pittige mangochutney en een salade van selderij

Bonbon van geitenkaas en gelei van eekhoorntjesbrood met een salade van fregola met gebakken paddenstoelen en een mayonaise van gerookte paprika (vegetarisch)

Hoofdgerechten (€ 14,00)

Op de huid gebakken kabeljauw met peterseliesaus geserveerd met seizoengroenten en aardappelgratin

Kalfssukade gegaard in eigen saus geserveerd met seizoengroenten en aardappelgratin

Wildstoof met Deventer Koek geserveerd met gebraiseerde zuurkool, een gestoofd peertje en aardappelgratin (€ 3,50 supplement)

Spaanse tortilla van aardappelen, zongedroogde tomaat en Manchego kaas geserveerd met roomsaus van morilles (vegetarisch)

Nagerechten (€ 5,50)

Taartje van peer, amandelen en speculaas geserveerd met room van mascarpone en chocoladesaus met steranijs

Selectie van Hollandse kazen

Menuprijs 3-gangen € 27,50 per persoon

Bij de voorgerechten worden onze vertrouwde broodjes geserveerd, zelf af te bakken in de oven.

De hoofdgerechten dienen thuis nog wél verwarmd te worden.

ALLERGENEN

Onze ingrediënten kunnen sporen van noten, lactose, gluten of andere allergenen bevatten. Geef uw wensen, diëten en allergieën aan en wij houden daar rekening mee.

heerlijk
genieten

Laatste
nieuws

Héérlijk genieten voor óf na de voorstelling?

09 oktober 2020

Echt even op cultureel (lees: culinair) verantwoord niveau genieten voor of na de voorstelling? Dat kan natuurlijk dáár… Maar het kan ook HIER. In ’t Arsenaal.

Lees meer

Van Marlehuis op vrijdag en zaterdag: Welkom!

29 mei 2020

Óók genieten van onze gastvrijheid in het Van Marlehuis? Op vrijdag en zaterdag toveren wij het Van
Marlehuis om tot Arsenaal ‘1,5’.

Lees meer

Vanaf 2 juni! Heerlijk genieten kán gewoon weer!

29 mei 2020

Wij gaan weer open. Daar worden we echt gelukkig van! De komende maanden zijn wij op basis van
reservering geopend, en…. óók op de zondagen.

Lees meer

‘Home cooking’? Heerlijk thuis blijven genieten?

27 mei 2020

In de afgelopen periode hebben we veel mensen blij gemaakt met ons exclusieve ‘afhaal’-menu. Dat
kan de komende maanden nog steeds. Bestellen kan dan telefonisch.

Lees meer

Om cadeau te geven? = Dinerbonnen

25 januari 2020

Een waardevol cadeau vinden voor mensen die eigenlijk álles al hebben valt niet mee. Maar voor die bijzondere uitdaging hebben we een sfeervolle suggestie: Dinerbonnen van ’t Arsenaal.

Lees meer

Blijven overnachten?

01 januari 2020

Op nog geen 200 meter loopafstand van 't Arsenaal is onze B&B Van Marlehuis gevestigd.

Lees meer

Van
Marlehuis

Veelzijdig gastvrij!

Het Van Marlehuis is een bijzondere locatie in een historisch pand in het stadshart van Deventer. Van stijlvol trouwen tot gemoedelijk vergaderen, van verrassende zakenlunches tot verzorgde overnachtingen, van een high tea op ons terras tot feestelijke recepties: wij zijn voor u veelzijdig gastvrij!

VERGADEREN, TROUWEN, FEESTEN & PARTIJEN EN BED & BREAKFAST.

Meer informatie

Hier
vindt u ons