Nieuwe Markt 33-34, 7411 PC Deventer
0570 - 616 495

Kerst 2017: 24 en 25 december

19 november 2017

Graag informeren wij u over Kerst 2017 bij ons in het restaurant. Op kerstavond, zondag 24 december en 1e kerstdag, maandag 25 december, serveren wij u graag ons culinair vijf gangen kerstdiner samengesteld door onze chef-kok Ruard Veltmaat. Bij dit menu is uiteraard een wijnarrangement mogelijk. 

 

Wilt u reserveren of wenst u verdere informatie, laat het ons dan gerust weten (telefoonnummer 0570 - 616 495). Aanvang 19:00 uur.

 

Prijs kerstmenu: € 60,00 per persoon.
Prijs wijnarrangement: € 35,00 per persoon.

 

Kerstmenu

Terrine van paling en appel met relish van mierikswortel en geïmpregneerde komkommer
_____
Bitterballetjes van paddenstoelen geserveerd op een lauwwarme aardappelsalade met een krokantje van truffel en lavasjus
_____
Sukade van hert geserveerd op crème van pastinaak met gebraiseerde zuurkool en gedroogde Serranoham
_____
Kalfshaas op spinazie geserveerd met puree van aardappel, crumble van chorizo en jus van Marsala
_____
Mousse van ananas, chocolade en rode peper met daarbij kokosijs, gelei van granaatappel en marshmallow van Licor 43

Kerst 2017: 24 en 25 december