03 februari 2022
Op 14 februari kunt u genieten van ons ‘Diner voor Twee'. Heerlijk met je Valentijn romantisch genieten van deze avond.
Voorgerecht
Rouleau van Schotse zalm gemarmerd met dille geserveerd met crème van mierikswortel en zoetzuur van gele biet
_____
Tussengerecht
Filet van skrei met gebakken beukenzwammen, paksoi en beurre blanc van soja
_____
Hoofdgerechten
Gebakken heilbot met geroosterde, groene asperges, crumble van zwarte olijf, fregola en saus van pompoen
- of -
Ierse diamanthaas met gegrilde witlof, crème van peterseliewortel en jus van gerookte knoflook
_____
Nagerecht
Dessert voor '2'
_____
Prijs 3-gangen: € 39,50 p.p. (zónder tussengerecht)
Prijs 4-gangen: € 47,50 p.p.
Dit menu is alleen geldig op maandag 14 februari.
